本台记者:景权钱
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巍巍大别山,横贯鄂豫皖,在湖北省英山县孔家坊乡神峰山下,青山环绕,绿水围郭。此时,这个山窝窝里,一场出人意料的比赛,猪与猪间的“铁猪三项赛”对决正在上演。
(神峰山庄全景)
“10头猪都戴了号码牌,大家选自己中意的猪,看谁跑得最快,押2块钱赢了就是10块,输了回去就多吃几坨肉补回来。”神峰山庄总经理闻彬军风趣的解说,引来了围观游客阵阵笑声。
(正在飞下水池的黑毛猪)
在水塘里滑动着小短腿的黑毛猪,不只扮演动物界里的喜剧角色,更是很多武汉人民餐桌上的新宠。这些对外宣传“绝不用一粒抗生素”、“吃灵芝、喝山茶、会跳水、听音乐”长大的猪,市场售价68元/斤,而且供不应求。
除了会游泳的猪,神峰山庄推出的眼睛鸡、土鸡蛋、活鱼等农特产品,也大受湖北人民喜好。2014年,山庄开设了2家直营店,2015年扩展到9家,2016为33家,今年已经开到了51家,预计在年底达75到100家,预期销售额3亿元。
一串华丽的数字,让人对企业有了无尽期许与神往。而在这背后,却是神峰山庄4年坎坷的农业扶贫路:1次艰难抉择,1次公司解体,很多次来自乡亲们甚至父母的质疑,以及不计其数的焦躁与退缩。头破血流,九死一生,闻彬军如此形容。
被家乡人质疑:搞传销 培养“小姐”
4月21日晚8点,一台名为《印象大别山》的演出在神峰山庄剧场举行:女子飒爽展红颜,男人挺拔有台风,台下几百名观众不断致以掌声。可谁能想到,他们中很多人同时还是山庄的服务员、炊事员,或是导游员、农技员,可在几年前,他们甚至连当众说话都会腿软。造就了如此变化的,正是闻彬军。
1995年,闻彬军从湖北大学生命科学系毕业后,先后创办了北京江中药物研究所等多个公司,注册160多个商标,曾创造了年销售收入过4亿元的业绩。在事业顶峰时,他怀揣着造福家乡的初衷,回到了英山县。
然而,理想与现实的差距,却给了他当头一棒,“我虽然是这土生土长的,但读大学后就离开了,回来后感觉很陌生。乡亲们不要你的未来,刚开始我们谈梦想,乡亲们就觉得你这个人大炮,他要他眼睛看得到的东西。”
除了理念,当地百姓同样不理解他的行事风格。为了培养出一批有自信、能接待客人的员工,闻彬军把新员工都拉到当地老街,要求他们拿着喇叭对着乡亲们的房子,大声喊出:我叫谁谁谁,我会成功的。在孔家坊乡的小桥上,他要求员工见人就喊见车就拦,拉着乡亲作证他们会成功。“神峰山庄老板疯了,员工也疯了”的流言,瞬间传遍了当地。
闻彬军还外聘了舞蹈、声乐老师,给员工讲授表演、礼仪知识,而这一举动更让他饱受质疑。“乡亲们后来一看,这些孩子也不干活,梳妆打扮,走到哪唱到哪?你说全国哪个山庄让服务员唱歌的。说是传销吧,还给发工资,就有乡亲说是我在给领导培养小姐。基本上每个人都在议论,连我的父母都不理解我。”
同样不理解他的,包括他的生意合作伙伴、亲人,他的堂兄弟。“他非要把猪先要养出来,把菜种起来,我说绝对不能这样,盖一个猪场、鸡场就可以去做销售,边做销售边种菜,他不同意,就这样就分家了,分完家彻底就完蛋了。千禧生态农业公司也没了。” 闻彬军说,2个半月73天,他们就建成了神峰山庄,但是仅3个月,公司就彻底倒闭。
(记者专访闻彬军)
在最艰难的日子里,闻彬军每天会在山庄的国旗下不停徘徊,到底是继续还是停手?一个精明的商人,知道何时止损抽身而去最恰当,可如果停,他将无脸见家乡父老。唯一的出路,只有硬挺。
山穷水尽时,或许就是柳暗花明日,坚持与耐心终会有收获,闻彬军等到了那一天。“也是因为信任吧,后来乡亲们一看,觉得我这个人特别了不起,做的事讲究,说的事比合同还好用。乡亲们开始信任你的时候,就是一股暖流,这是一种信任和爱。”
重新成立的公司,叫湖北先秾坛生态农业有限公司。闻彬军说,没有禾苗就不叫农业,把先秾作为指导思想,就是顺应天,某种程度而言神峰山庄做的事就是在顺应,让农业处在一种食物链上。
在郑家冲村,300名村民中有一半都直接或间接地帮助山庄养殖。这里的猪圈底下就是沼气池,猪排泄的粪便顺着管道流入沼气池。产生的沼气,连接到农户的灶台。沼渣撒进大棚基地,为蔬菜生长提供养分。蔬菜除包装销售外,剩下的又拿来喂猪。依据山庄的理念,这些农特产品,坚持不施一两化肥,不打一滴农药。
(张海霞主持照。2015年4月,张海霞辞去了英山县孔家坊乡四顾墩小学语文老师教职,来到神峰山庄。在餐馆做服务员1年多后,她成为《印象大别山》晚会的主持。)
创业4年 造福百姓2万余人
如今,神峰山庄已经开始拓展省外市场,在浙江丽水、广西和辽宁葫芦岛,都将陆续复制神峰山庄成功模式。而孔家坊乡当地百姓也跟着山庄一起受益。据当地扶贫办介绍,山庄开展“四重保障”,确保村民在土地流转后能生存致富:每亩每年付500斤稻谷;村民在山庄当服务员月工资两千元到一万;眼镜山鸡订单发展,每斤收购价23元(高于市场价13元):帮助村民开展黑禧猪养殖,仅此一项户均增收3.5万元。
(记者采访郑引峰)
记者在金家铺镇岳家冲村,见到了村民郑引峰。他说,土地虽然流转出去了,但赚的钱却比单纯土里刨食好太多,“养鸡、养猪和种植,卖给公司,也可以弄个2、3 万元。我还想搞多一点,贷点款,山庄能给我资金和技术上的支持。”
如今,神峰山庄的定点养殖户覆盖了31个村,帮助2万个农户6万贫困人口脱贫致富,并辐射到安徽省霍山、金寨两县,直接流转土地4500亩,加上养鸡场、猪场、水产养殖等,覆盖了近2万亩土地。同时,山庄年接待游客已达20余万人次,2016年产值2.2个亿,直接安排2000多名当地农民就业。
同样是在革命老区,同样是发展生态农业脱贫,安徽英山的发展模式对于贵州来说,启发意义何在?闻彬军说,主要有两点。
“一是,一定要把好产品讲清楚,把它卖出合理的价格,比如我这里的猪肉,不是会员68元1斤,普通会员48元1斤,至尊会员36元1斤,我把猪肉拉到北京再拉回来,还有利润。农民为什么不能?所有人在红海里竞争,猪肉都压到12块钱1斤,毛猪5块钱1斤,1斤猪还不如1斤黄瓜,人家凭什么给你养好的猪。同时,要找到有这种思路的人,有管理和营销能力的,就可以做。”
如今,前来神峰山庄交流、取经的人越来越多,但闻彬军却不担心别人复制模式后抢占市场。他坦言,做这件事的人越多,市场的蛋糕只会开辟得更大,“我希望更多人进来。家家讲生态理念,就会有更多人加入进来,这样原来只有一家吃(生态产品),现在全社会都在吃,蛋糕会大得不得了。”
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