黑木耳是一种营养丰富的食材，食用黑木耳具有多种好处1 增强免疫力黑木耳中富含多种营养成分，如多糖蛋白质等，能够增强人体免疫力，帮助身体抵抗疾病黑木耳含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘同时，黑木耳中的胶质物质有助于清除体内毒素和废物，起到排毒养颜的作用；木耳对身体有以下好处1 提供丰富的营养木耳富含蛋白质膳食纤维维生素B群维生素D铁钾硒等营养物质，能够为身体提供所需的营养2 改善血液循环木耳富含丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，增加血液中的红细胞数量，改善血液循环，预防贫血3 增强免疫力木耳含有β葡聚糖；本文目录一览1木耳的功效与作用及禁忌2木耳有什么功效3木耳的功效与作用4多吃木耳的功效与作用多吃木耳的功效与作用介绍5木耳的作用与功效木耳的功效与作用及禁忌木耳的功效与作用能益气强生活血效能减轻动脉硬化延缓衰老抗辐射抗炎降血糖等作用下面我整理了木耳的功效与作用及禁忌，一起来看看。
黑木耳中所含有的多种矿物质元素还能使体内的各种结石产生化学反应，剥脱，瓦解，不断脱屑缩小，然后再经管道排出黑木耳中还含有较多量的具有清洁血液和解毒功效的生物化学物质，有利于人体健康作用黑木耳中所含的蛋白质脂肪糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础其胡萝卜素进入；1吃木耳的第一个好处是能够补气养血，因此对于气虚血亏所造成的身体虚弱乏力抵抗力下降，如果适当的食用木耳，通过滋补气血而达到增强体质的功效2第二个好处是能够润肺止咳，因此对于肺虚久咳咳血，如果适当的吃木耳，通过滋补肺经而达到明显的润肺止咳的功效3第三个好处是能够预防和治疗；1清理肠胃，黑木耳中含有丰富的植物胶原成分，植物碱以及大量的活性酶，这些物质有比较强的吸附作用，对于日常生活中不小心摄入的不能被消化的沙子，头发，金属屑，木渣，谷壳等等的异物有着溶化和分解的作用，然后排出体外2排出结石，黑木耳中含有一种物质叫做植物碱，植物碱能够促进人体的消化道；吃法黄瓜木耳 黄瓜搭配木耳，排毒减肥功效好二者混吃，可达到减肥滋补强壮和血平衡营养之功效黄瓜中的丙醇二酸，能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中。
吃木耳有以下几个好处1 丰富的营养成分木耳富含蛋白质纤维素维生素矿物质等营养成分，对身体健康有益2 改善血液循环木耳中富含的铁质和维生素K可以促进血液凝结和供氧，有助于改善血液循环3 保护心脑血管木耳中的多糖类物质和植物纤维具有降血脂降胆固醇的作用，有助于预防心脑；多吃木耳有以下好处1 保护心脏木耳中含有丰富的植物性胆固醇，可以降低血液中的胆固醇水平，减少心脏疾病的风险2 提高免疫力木耳富含多种维生素和矿物质，尤其是铁和锌，能够增强身体的抵抗力，预防感冒和其他疾病3 促进肠道健康木耳中的纤维素可增加肠道蠕动，促进消化道的正常运作，预防。
吃黑木耳有以下好处1 提供丰富的营养素黑木耳富含蛋白质纤维维生素B铁钙等营养素，有助于提供身体所需的营养2 促进消化道健康黑木耳中的纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘和其他消化问题同时，黑木耳还含有胶质物质，能够保护胃黏膜，缓解胃酸和胃溃疡等问题3 增强免疫力黑；尤其是红肉作为补铁的首选，但是对于某些动物肉摄入不足人来说，其实可以适当的多摄入一些木耳，它可以作为我们补铁的补充，此外，木耳还含有丰富的膳食纤维，对于调理我们肠道功能改善便秘都是非常有作用的，此外，有些心血管疾病的病人吃木耳对于调理我们血脂维护我们血管的健康都也是有好处的；常吃黑木耳有以下好处1 补充营养黑木耳富含蛋白质膳食纤维维生素B和矿物质如钾钙铁等它是一种营养丰富的食物，有助于满足身体所需的营养2 提高免疫力黑木耳含有多种活性物质，如多糖多肽和多酚等，具有抗氧化抗炎和抗癌作用，可以帮助提高免疫力，增强抵抗力3 健脑抗衰。
一好处1补充营养木耳富含多种维生素和矿物质膳食纤维，适量食用可以补充多种营养元素尤其是木耳中铁元素含量较高，适合缺铁性贫血患者食用2补气血中医认为木耳具有一定程度补气血的功效，可帮助血虚人群补益气血3清热利肠中医认为木耳具有凉血止血润肠通便的作用，可缓解便秘；黑木耳有哪些功效 1改善贫血 富含蛋白质与钙磷铁等维生素且可活血，故可改善贫血2促进排便 其丰富的纤维素半纤维素果胶等食用纤维，可促进肠胃蠕动进而协助宿便的排出3抗胆固醇 黑木耳含丰富的植物蛋白及多种有益元素，铁质甚多，有抗胆固醇甘油三酯并有抗血小板凝集于血管壁功能。
并且黑木耳还有降低胆固醇的功效，从而预防由于血液胆固醇过高和血液黏稠度高引发的心血管类疾病，例如冠心病，动脉粥样硬化和高脂血症6乌发 微量元素铜和铁与头发的颜色有一定的关系，铜元素和铁元素是合成头发黑色素的重要元素，所以对于缺乏铜元素和铁元素引起白发症状的人可以多食用黑木耳。